Nos Dattes
Nous proposons des dattes certifiées Demeter, fairtrade et biologiques, en provenance de la petite Oasis saharienne de Hazoua.
Nos dattes bénéficient du premier certificat Fairtrade dans le secteur de dattes dans le monde, le premier certificat biologique et biodynamique pour dattes en Tunisie.
La Deglet Nour, "la Reine des Dattes"
Nous avons choisi la variété de Deglet Nour de Tunisie, Biologique et biodynamique.
Elle prend son origine dans les oasis de la région de Hazoua, gouvernorat Tozeur, à l´intersection de Chott Djérid et du Sahara Sud Ouest Tunisien, sur la frontière Algéro-tunisienne. La Deglet Nour est la variété la plus dominante.
Certifications
Nous avons obtenu un grand nombre de certifications qui attestent de la qualité de nos produits :
- Bio Ecocert
- Bio Suisse
- NOP
- Demeter
- Fairtrade
- Bio Tunisie
- ISO22000
